Vente de façonneuse pour boulangerie pâtisserie sur Marseille
La Société MBPG basée à Aubagne se déplace dans le Var et les Bouches du Rhônes pour toutes intervention chez les professionnels de la boulangerie / pâtisserie et pizzeria.
Les façonneuses fonctionnent aussi bien sur les pâtes à pain, les pâtisseries, etc. Cette machine permet de gagner du temps, par rapport à un étalement de la pâte manuel. Contrairement à une formeuse, la façonneuse va étaler la pâte à froid, sans chaleur, ce qui ne peut pas altérer la qualité de celle-ci.
Nous pouvons vous proposer des façonneuses à poser ou sur pied avec 2 ou 3 rouleaux .
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